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肉制品类亚硝酸盐速测试剂盒

肉制品类亚硝酸盐速测试剂盒

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肉制品类亚硝酸盐速测试剂盒:各类肉制品如火腿、腊肠、香肠、肉类 罐头和各种蔬菜、腌制菜类等.致电:020—8257 4011 杨永汉

  • 产品描述

肉制品类亚硝酸盐速测试剂盒

 亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,它是通过亚硝基与肌红蛋白反应,生成色泽鲜红的亚硝基肌红蛋白,使肉制品有美观的颜色,同时亚硝酸盐也是一种防腐剂,可抑制微生物的增殖。由于蛋白质代谢产物中仲胺基与亚硝酸反应能够生成具有强毒性和致癌性的亚硝胺,因此过量使用对人体产生毒害作用。

肉制品类亚硝酸盐速测试剂盒100 份/盒  检测:各类肉制品如火腿、腊肠、香肠、肉类罐头和各种蔬菜、腌制菜类"

食品安全快速检试剂

产品名称规格适用对象
甲醛试剂盒100 份/盒各种鱼类、虾、蟹、海蛎、牛百叶、牛肚等水产品、水发产品
吊白块试剂盒100 份/盒米粉、面粉、面条、馒头等米、面制品及腐竹、豆腐皮、粉丝等豆制品
二氧化硫试剂盒100 份/盒蜜饯、食糖、粉丝、银耳、莲子、米粉、干果、金针菇、黄花菜等
过氧化氢试剂盒100 份/盒各种海产品和各种新鲜或冷冻畜禽类产品及制品干果果仁面制品等各类食品水发食品牛百叶牛筋牛肚等各种肉
工业碱试剂盒100 份/盒各类食品水发食品牛百叶牛筋牛肚等各种肉制品
硼砂试剂盒100 份/盒猪牛肉及制品、鱼虾类水产品,加工制品、棕子、糕点等米面制品
火锅底料检测卡100 份/盒火锅底料非法添加检测

克伦、莱克、沙丁、苯乙醇胺A、呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、四环素、喹诺酮、磺胺类、氯霉素等胶体金、ELISA法试剂盒致电咨询。

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